Rue de Lausanne 21, 1700 Fribourg

Menu découverte

Saison
Printemps
Ingrédients principaux
Bœuf, carottes, chou-pomme
Végan
Non
Prix
CHF 38.-

C’est le printemps, le potager sent bon et les légumes sont gentiment prêts à être récoltés.

Pourquoi ne pas profiter de cette occasion pour adapter la recette du rosbif de l’oncle Marino ? Avec une délicate sauce à base de jus de rôti, un bœuf subtilement grillé à l’extérieur, mais encore tendre et rosé à l’intérieur, nous vous proposons l’accompagnement idéal pour les légumes frais du jardin.

Un véritable délice pour les yeux et une expérience gustative inoubliable.